Pausa pranzo della mia ultima settimana di lavoro!
Io e una collega siamo andati a pranzo fuori perchè la mensa interna ha chiuso prima per ferie, quindi....
Ordine rapido: Una insalata Cutro per me, una Orecchiette con fave e prosciutto per la collega.

Il locale è molto carino, nei toni del bianco e del nero, con una singolare tigre di pelouche che staziona su un divanetto di pelle rossa in un angolo. Il cuoco è un personaggio, molto simpatico e affabile così come la cameriera, complice magari anche la quasi assenza di avventori fanno due chiacchiere e scherzano volentieri.

La mia insalata è ottima e abbondante, tutta verdura fresca: pomodoro, cetrioli, finocchi, carote e rucola, gustosa e fresca per questi giorni insopportabilmente caldi.
La cameriera porta un piatto vuoto per la collega che la guarda interrogativa, ma subito dietro di lei c'è il simpatico cuoco con una padella fumante: le orecchiette appena preparate vengono spadellate direttamente nel piatto!!!
La porazione decisamente abbondante, ma comunque spatolata tutta tra me e lei....ottima!!!!
Da bere acqua gasata e per finire due caffè.

Ci tornerò per l'aperitivo!

Consigliatissimo!!