Da un bel pò non prendevo la pizza, in quella che è la mia pizzeria da asporto preferita, e da tempo inclusa nella mia lista "gold".

Stò provando varie pizze, a seconda di appetito, tempo metereologico e clima. Stasera decido per la Gagliarda, nome accattivante ed ingredienti appetitosi . In effetti l'abbinamento tra pancetta, grana mozzarella e spinaci conferisce al tutto un sapore estremamente particolare, davvero molto buono. Mentre sceglievo dall'elenco, pensavo al fatto che gli spinaci avrebbero potuto rendere il tutto molto umido, ma non è stato così, quindi scelta decisamente azzeccata !! .Per mio padre , scelta consueta della diavola, con un feroce ed abbondante salame piccante. Come di consueto, consegna gratuita all'interno del paese, e lattina di birra in omaggio ogni 2 pizze. Davvero una pizza-spettacolo !

Segnalo che da dicembre e fino verso la fine di gennaio, al lunedi rimane aperta :D !!

Imperdibile!!!