Alcuni colleghi di lavoro, da tempo, sostenevano che a Bologna, il gelato più buono fosse questo.
Dopo aver cenato nella pizzeria a fianco, mia Moglie ed io decidiamo di provare questo gelato.
Alcune gelaterie optano per una quantità smisurata di gusti. Qua invece ci sono 4-5 gusti di frutta e circa una decina di gusti alle creme.
Prendiamo 2 coppette piccole (intesa come misura minore fra quelle disponibili) da 2.50€.
Per la mia Signora; zabaione e cioccolato e rum.
Per me: zabaione e mandorlata
Lo zabaione è molto ricco come sapore ma non particolarmente persistente; il cioccolato e rum è assolutamente formidabile, gusto intenso e persistente; mandorlata composta da gelato alle mandorle arricchito da amretti e mandorle pralinate, roba da veri golosoni, ottimo al gusto e non troppo dolce.
Gelato veramente molto buono. Prezzi decisamente sopra la media. Ma si sa, se un locale ha successo, i prezzi di conseguenza lievitano.
Imperdibile!!!