Sono ormai 5 anni che ci vado , ma stavolta ho deciso di condividere con voi uno dei miei posti preferiti.

il "busocaldo" e' situato in aperta campagna circondato da splendidi vigneti l'ideale ,specie d'estate, x un bel pranzo/cena in veranda oppure se fa un po freschetto come venerdi' all' interno presenta due sale separate di cui una un po piu' grande con tavoli in legno massiccio apparecchiati con tovaglioloni all'americana di colore rosa rosa (bell' effetto ,molto caldo) e una piu' piccola molto intima con pareti in pietra faccia a vista.
Appena entrati venite accolti da un enorme camino dove lo straordinario thomas , sta grigliando ogni ben di dio ...

Dunque dicevo di venerdi',io e la mia signora ci siamo presi :

bigoli ai fegatini
casonsei al burro e salvia (in pratica i tortellini di valeggio)
filetto alla griglia
grigliata mista di carne (costine,galletto,salsiccia,)
una grigliata di verdure (tra cui spicca il radicchio trevigiano)
1 boccia di lambrusco di sorbara
1 boccia d'acqua
2 caffe'
2 grappette di moscato

conto totale 62 euro

Inutile commentare la qualita' del cibo perche' per noi due e' eccezionale.


io ve lo straconsiglio sia per il sito (ad appena un km dal lago di garda) ma soprattutto x la qualita' della carne che ha in menu'(a chi piace la fiorentina ,qui non se la puo' perdere) e in piu' sono veloci e cortesi . Il loro menu 'prevede anche pesce di lago che a me non piace ma vedo che gli altri clienti lo prendono spesso.

Per chi volesse vedere meglio menu' e vini , potete andare su web.tiscali.it/busocaldo/indexdx.htm.

PS: un consiglio , se volete mangiare con un po di calma andateci prestino , perche' dalle 21-21.30 si imballa di brutto

Imperdibile!!!