Lessare le patate, nel frattempo sgocciolare il tonno e metterlo in una terrina, tritare il prezzemolo ,aggiungere la ricotta,la buccia del lime  salate. aggiungere le patate schiacciate e amalgamare  beneil tutto.

fare  riposare in frigo l’impasto per un oretta.

formare delle polpettine e passarle nei semi di sesamo

questo piatto fa parte della serie degli antipasti che ho preparato per il cenone di capodanno

stuzzichini buonissimi! e tante bottiglie di prosecco!