tagliare a dadini i petti di pollo (o a striscioline se avete comprato i petti di pollo a fette)

infarinare e mettere in una larga padella con un goccio di olio di oliva; quando sono rosolati aggiungere un dito di vino bianco e fare cuocere 5 minuti. sciogliere la senape nel latte, aggiungere ai petti di pollo e far cuocere altri 15 minuti coperto

ricetta fresca fresca, nel senso che me l'ha appena detto in cortile la mia vicina di casa e velocissima