La preparazione di questo piatto sfizioso è semplicissima:

- tagliate i pomodorini in 8 pezzetti (a me piacciono molto se sono piccoli pezzetti)

- tritate finemente l'aglio

- tagliate il pane a fette e mettetelo a tostare

- miscelate in una ciotola capiente i pomodorini tagliati, l'aglio tritato, il sale, l'origano e l'olio

- quando il pane è pronto, adagiate su ogni fetta un pò del composto appena preparato e servite!!!

A me queste bruschette fanno impazzire!!!... (anche se l'ultima volta ho esagerato con l'aglio)...:P