Sicuramente il rifugio dove ho mangiato meglio nel comprensorio.
Panoramicamente è il migliore assieme a quello dell'arrivo dell'ovovia in quanto il panorama può spaziare da Toscana (anche Corsica con condizioni favorevoli) a Emilia (Cimone, Pianura Padana ed eventualmente Pre-Alpi) essendo sul crinale.
Grande salone sulla destra, self service in mezzo, sala un po' più piccola sulla sinistra con bar e tanti tavoli che vengono quindi utilizzati anche per il pranzo quando l'altra sala è piena, ovvero sempre.
Attrezzature e immagini relative allo sci d'altri tempi spiccano su quasi tutta la superficie delle pareti interne.
Io prendo gnocchi ai 4 formaggi e gradisco l'abbondanza del condimento, la cottura perfetta (nonostante si parli di un self service!) e la quantità, patatine fritte commerciali (l'avevo visto ma ne avevo una gran voglia) ed una fantastica torta con una base sottile simil-pan di spagna, crema pasticcera e a guarnire fichi secchi sui quali si adagiano mezze noci... spettacolare!
Il mio amico prende la polenta, la assaggio ed è discreta, buona la quantità e una bottiglia piccola di Chianti classico (ottimo in rapporto ai 4€).
Coperto 0€; gnocchi 7€, patate fritte 4€, torta 3.5€, 0.5 acqua 1.20€
Prezzo pienamente nella media.
Altre note positive:
1) ho letto un cartello che pubblicizzava la disponibilità di primi piatti senza glutine pronti... immagino siano i classici cannelloni, lasagne o quelle altre schifezze pronte, ma molto meglio aver la possibilità di un primo clado che dover obbligatoriamente rischiare con la carne!!!
2) è il primo rifugio nel quale ho notato che effettuano la raccolta diferenziata... ovviamente nel sacco della carta c'era della plastica... ma che ci volete fare...
3)al 1° piano c'è un solarium (balcone) con alcune panchine, mancano sdraio e tavolini ma è ugualmente piacevole.
PS: giornata fantastica x godersi la neve grazie al bel sole, elevata visibilità, temperature non troppo alte e piste ben curate :D
Consigliatissimo!!
[carolingio]
09/02/2011