forno pasticceria San Biagio, uno dei miei posti preferiti in centro a Modena!
ragazzi in questo posto dovete ASSOLUTAMENTE provare le " rosine " che non sono altro che la torta delle rose ( hanno pure quella ) piu piccoline, sono un lavoro da giú di testa , il costo di ogni rosina va a peso, e ogni rosina va da 4 ai 5 euro ...sono sostanzialmente dei piccoli panettoncini con all interno questa pasta morbidissima che assomiglia un po la consistenza del babbà e un liquore dentro che non so bene cosa sia... ma é assoultamente da provare credetemi!! altre volte ho provato anche la sacher Ottima anche quella! e la pizza che ricorda un po quella dell emiliana alle 4 del mattino appena fatta
poi vabbè il propietario é un Mudnès stile mio nonno! molto simpatico! il mitico Vasco!
Imperdibile!!!
[Reginalulu]
14/10/2012