Cena con famiglia al seguito, per cui si decide un posto vicino e non troppo alternativo. Alla fine decidiamo di andare
in questo ristorante dove la carne la fà da padrona!!!

Siamo accompagnati dai genitori di mia moglie e dal fratello con rispettiva compagna!

Il locale è completamente nuovo, c'è una bella atmosfera, molto calda con luce soffuse.
Il gestore, a mio avviso, è molto cortese con la clientela ed è molto capace nell'orientare i commensali nella scelta dei
piatti.

Ci vengono portati i menù e ci vengono pure elencati diversi piatti extra... alla fine optiamo per gli extra.
Ordiniamo come antipasto:

1 carpaccio di anatra
2 crostoni salsiccia, zucca e balsamico
3 patate avvolte nello speck su crema di taleggio

Personalmente assaggio sia il crostone che la patata avvolta nello speck e a mio avviso risultano entrambi buoni e
piacevevoli, direi un 7 pieno!

Poi decidiamo di passare ai secondi e ci facciamo portare:

1 brasato di vitello con riduzione di uva
1 balck angus americano taglio fiorentina da 1.2 kg cotta al sangue (x 2 persone)
1 tagliata con funghi trifolati e crema di tartufo
1 tagliata con funghi trifolati
1 tagliata con crema di zucca e balsamico

il tutto accompagnato da patate al forno

Mi oriento sul black angus, veramente ottimo, leggermente più saporito e gustoso della fiorentina classica!!! La carne molto
tenere e succosa! Voto: 9
Ho l'oppurtinità di assaggiare anche la tagliata con i funghi e la crema di tartufo, anche questo piatto ottimo e ben
equilibrato nonostante i diversi gusti forti a confronto, voto: 8.5!!!

Uno dei commensali per chiudere si concede anche una sfogliatina con mascarpone e frutti di bosco, che mi dicono essere
molto buona!!!

La cena è stata innaffiata con 3 bottiglie d'acqua e 2 bottiglie di cerasuolo, un ottimo rosso del sud fruttato e corposo
(voto: 8)!!

Chiudiamo con il nocino fatto in casa offerto dal gestore; voto: 10!!!

Il tutto a 40 euro a testa, onesto!!!
Direi 3 capelli pieni, pieni!!!

Consigliato!