Io ed il mio moroso concendiamo una gitarella in Toscana.
La prima sera incontriamo due amici che abitano in zona e ci organizzano una cena a base di Bistecca. (Da noi chiamata Fiorentina).

Sarò sintetica perchè ho poco tempo.

Il locale è molto noto a Firenze e quella sera era pieno.
L'ambiente è arredato in modo particolare. Pieno di salumi appesi ovunque e fiorentine in bella vista.
L'ambiente è "pieno" e colorato.

All'ingresso noto che una persona sta letteralmente squartando un grosso pezzo di carne..per far cosa, non so.

Ci fanno subito accomodare in una sala con 6 tavoli di medie dimensioni, pieni.

La tavola è apparecchiata con gradi piatti colorati e c'è già una terrina di verdura (che era stata) fresca da mangiare in pinzimonio, o al posto dei classici grissini. C'era anche un fiasco di chianti.

Non ho proprio gradito.. perchè era verdura fiappa.. bho. La terrina ingombrava molto il piccolo tavolo da 4.

Abbiamo subito ordinato
- 1 antipasto di crostini toscani
- 1 antipasto di salumi toscani
- una bistecca (fiorentina) per ogni coppia. Il peso minimo era 1.2 Kg al prezzo di € 45/Kg.
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Acqua naturale. (Il vino è stato così rimosso)
- 3 meringhe

La cameriera è stata sbrigativa.

Nel giro di breve è arrivato il pane toscano.

Poco dopo sono arrivati gli antipasti. Scarsi...
I crostini erano fiappi, si sentiva che erano stati preparati tempo prima.
Il piatto dei salumi consisteva in 2 fette di salame ed una fetta di prosciutto. Vergognosi.

Arrivato il momento delle bistecche. Alte 5 cm. Bellissime.
Il cameriere ce le ha tagliate sotto il naso con veloci gesti.

Io però... non sono tuttora troppo convinta che fossero 2 bistecche... a me pareva una.

Fuori era strinacchiata e dentro cruda, ma sarà giusto così. All'ingresso c'era una grande fuoco, forse le bistecche si cuociono così.
Erano molto buone.

Il piatto con le verdure grigliate era scarsissimo.
Le patate, scaldate, erano molto grosse. Discrete.

Infine sono arrivate le merighe.
Buonissime: una grossa meringa ripiena di gelato alla crema e ricoperta da cioccolato fuso. Eccellente!!

Conto, 320€.
Mi si è gelato il sangue. Ho pagato più di 5 euro per 3 fettine di verdura grigliata. ...ma per favore!!!

Va bene che siamo turisti, ma che esagerazione.

Non lo consiglio. Esistono altri ristoranti dove si mangia bene.
3 cappelli (2.5 arrotondato)
4 alla bistecca, 5 alla meringa, 4 all'ambiente, 2 al servizio, 0 al conto, 0 al companatico.

Consigliato!