Ponete la scorza dei limoni e le altre spezie in un vaso a chiusura ermetica a macerare nella grappa per 3 settimane, scuotete ogni giorno la preparazione.

Trascorso questo periodo filtrate fino ad ottenere un liquore limpido e aspettate ancora 1 mese prima di gustarlo. Ottimo digestivo.

Il ristorante Paddock vi augura una buona DEGUSTAZIONE!!!!